Сезон первых молодых овощей начался на московских ярмарках выходного дня

Отечественные овощи нового урожая появились на ярмарках выходного дня в столице. Эти ранние овощи выращены фермерами из южных регионов страны и Центральной России. На прилавках появилась морковь, огурцы и сладкий болгарский перец нового урожая.

Популярностью у посетителей традиционно пользуются огурцы: в прошлом году за один летний месяц на ярмарках выходного дня их было продано более 20 тонн. В этом сезоне на прилавках представлены огурцы сортов «кураж», «герман», «престиж», «сфинкс» и других. Огурцы низкокалорийны и содержат большое количество воды, поэтому летом их присутствие в рационе особенно важно.

Продукты на московские прилавки привозят более чем из 40 регионов России. С начала 2025 года ярмарки выходного дня посетили уже два миллиона человек.