На рыбном рынке «Москва — на волне» можно купить барабульку, кефаль и калкана
Активным спросом у посетителей рыбного рынка «Москва — на волне» пользуются крымские деликатесы. Килька, барабулька, бычок, камбала калкан и другие виды рыбы и морепродуктов стали важной частью ассортимента рынка с момента его открытия в ноябре 2023 года. Об этом сообщил официальный портал мэра и правительства Москвы.
Сейчас москвичи могут приобрести и бесплатно приготовить на открытой кухне черноморскую кефаль. Кроме того, жители столицы с момента открытия рыбного рынка приобрели более тонны барабульки и около 900 килограммов черноморского бычка.
В мае на прилавках в Косино-Ухтомском появится ставрида и крымские устрицы, которыми можно будет полакомиться прямо на рынке.