Мастер-классы на рыбных рынках «Москва – на волне» посетили почти 13 тысяч детей
За минувший год мастер-классы на рыбных рынках «Москва – на волне» в районах Косино-Ухтомский и Митино посетили почти 13 тысяч детей. Об этом сообщили в пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы.
Всего для ребят было проведено почти 1,6 тыс. уроков, из них 328 — в период новогодних праздников. В зависимости от сезонности вылова рыбы ребята готовили барабулю, сазана, раков, мидий и множество других морепродуктов.
В праздничные дни юные повара готовили оливье с раковыми шейками, сельдь в печеном картофеле, уху со сливками, классический крабовый салат и многое другое.